Porozumění absintu a Everclear
Jako muž, který má rád svůj alkohol čas od času, je třeba rozumět různým druhům lihovin, které jsou v obchodě k dispozici. Dnešní diskuse se zaměří na absint a Everclear. Ale co jsou to za nápoje? Jsou to totéž? Pokud se nad těmito dvěma položkami zamyslíte, jste na správném místě.
Co je absint?
Absint je silný alkoholický nápoj, který pochází z 18. století ve Švýcarsku. Je známý pro svou zelenou barvu a svůj hořký chutný profil, který je dominován extrakty z pelyňku. Tento zelený nápoj má jistou fascinaci. Světlé momenty inspirace, temné chvíle dekadence, bohémské kulturální revoluce, to je vše, co je spojeno s absintem. Od svého vzniku v 18. století se tento nápoj stal součástí řady společenských tradic a rituálů.
Tradiční výroba absintu je složitý a náročný proces, který spočívá v pálení oregano, anýzu, petrželku a samozřejmě pelyňku. Voda je pak použita k rozpuštění všech těchto přísad vedoucí k vytvoření zeleného nápoje, který má silnou a jedinečnou chuť. Ale dost o absintu. Pojďme se podívat na Everclear.
Co je Everclear?
Everclear je široce známý jako jeden z nejsilnějších alkoholických nápojů na světě. Zkušenosti s pitím Everclearu lze nazvat poměrně intenzivními. Mám na mysli, 95% alkoholu v objemu je bezpochyby něco, co vás doslova semele. Ale co je to za nápoj? Everclear je značka lihoviny, která je vyráběna pálením obilí. Má velmi vysoký obsah alkoholu a minimální chuť. Liší se od kořalky, jelikož je prakticky bez chuti. To, co dostanete, je čistý alkohol - nic víc, nic míň.
Everclear je často používán při výrobě ručně vyráběných pálenek a nápojů, jakož i při vaření, protože se rychle vypařuje a přitom zanechává silný alkoholický efekt. Sama myšlenka pít něco tak silného mi dává husí kůži. Ale jdeme dál, pomalu se dostáváme ke klíčové otázce tohoto článku - je absint a Everclear totéž?
Je absint a Everclear totéž?
Na první pohled by se mohlo zdát, že absint a Everclear jsou stejným nápojem. Oba jsou silné, vysokoobohacené alkoholem a mají nějakou (ačkoli zcela odlišnou) historii. Avšak ve skutečnosti jsou tyto nápoje velmi odlišné. Jak jsem již výše uvedl, absint je typicky zelený a má silnou a jedinečnou chuť. Everclear, na druhou stranu, je téměř bezbarvý a téměř bez chuti, ovšem se silným úderem.
Existuje mnoho faktorů, které je odlišují. Například zatímco Everclear je vyráběn téměř výhradně z obilí, absint je vytvořen kombinací mnoha různých bylin a koření. Kromě toho, přestože jsou obě velmi silné, absint má zpravidla jen něco přes 70% alkoholu v objemu, zatímco Everclear má až 95%. Takže nejen, že mají odlišný původ a chutě, ale také výrazně odlišný obsah alkoholu a způsob výroby.
Zajímavosti a tipy
Stojí za zmínku, že přestože absint a Everclear mají vysoký obsah alkoholu, jejich konzumace by měla být vždy umírněná a zodpovědná. Navzdory tomu, že Everclear je jedním z nejsilnějších alkoholických nápojů na světě, není ani v České republice ani v mnoha jiných zemích legální. Na druhou stranu, absint je v mnoha zemích legální, ale vždy by měl být konzumován s opatrností.
Ať už se rozhodnete popíjet absint nebo Everclear, měli byste mít na paměti, že oba mají silnou chuť a mohou být pro některé lidi příliš intenzivní. Jako tip z mého života - pokud jste nováček v pití silných alkoholických nápojů, doporučuji začít s menšími dávkami a vždy pít vodu na zahnání dehydratace. Tímto způsobem můžete snížit riziko nepříjemné opilosti a kocoviny následující den.
Závěrečné myšlenky
Na závěr by se dalo říci, že zatímco absint a Everclear mohou na první pohled vypadat podobně, jsou ve skutečnosti velmi rozdílné nápoje. Každý z nich nabízí jedinečný zážitek z pití a zcela jiný chutný profil. Takže příště, když budete v obchodě a uvidíte lahev absintu nebo Everclearu, budete vědět, že tyto dva nápoje nejsou stejné. Oba mají své výhody a nevýhody, a v konečném důsledku je to vždy na osobní preferenci každého jednotlivce, který nápoj si vybere.
Už více než dvě století jsme fascinováni tajemstvím, které obklopuje absint, a to je zcela jistě jedním z důvodů, proč je stále tak oblíbený. Ale stále, pamatujte, ať už pijete cokoli, dělejte to zodpovědně. Na zdraví!
